Leckereien

Der hofeigen-hergestellte Eierlikör besticht durch seinen dotterfrischen Geschmack.

Natürlich verwenden wir bei der Herstellung nur unsere Eier aus Boden- und Freilandhaltung. Als Alkohol verwenden wir ausschließlich besten Neutralalkohol der den Geschmack nicht verfälscht. Durch die Zugabe von etwas Vanille runden wir den Geschmack noch etwas ab.

 

Unseren Rumtopf stellen wir aus Früchten der Saison her. Er reift durch die Zugabe von Rum ca. 3 Monate in alten Steingefäßen bis er dann in Einweckgläser abgefüllt wird.

 

Unser Tipp:

Ideal zu Pudding oder Eis - einfach lecker!