Diese Nudelsorte ist eine klassische Beilagennudel - passt wunderbar beispielsweise zu Gulasch. Aber auch als Schinkennudel geeignet. Oder einfach nur mit Butter und Parmesan genießen.
Unsere Nudeln werden aus 100% Hartweizengrieß und je Kilo mit 6 frisch aufgeschlagenen Freiland-Eiern von unserem Hof hergestellt. Sie bleiben bissfest und verlieren auch beim erneuten erwärmen nichts von ihrem tollen Geschmack. Da wir unsere Nudeln nur bei 40°C trocknen, bleiben alle Nährstoffe erhalten.
Kochzeit: ca. 6-7 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, mind. 29% Frisch-Ei aus Freilandhaltung, Gewürze
Menge: 500 g